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追忆经典,文化传承——婺源举办茶文化主题讲座(图文)

发布时间:2022-09-28 08:47:08  作者:  来源:茶乡婺源  点击数:载入中…

经典重现,文化传承。2022年9月25日下午,在婺牌茶业展览室隆重举办茶文化专题讲座。听孙兆铎老师讲述三道茶的故事,感受时光沉淀下的婺源茶道。

此次茶文化宣讲活动意义非凡,目的是让更多的人了解和宣传婺源茶文化,将其永续传承。活动特别邀请了婺源三道特色茶艺主要创编人孙兆铎老师来分享婺源茶道文化历史故事。以茶会友,品茶论“道”,让婺源茶艺再绽新花。

茶会活动流程

1.茶会现场签到交流

现场嘉宾们在海报上进行签到仪式,留下此次活动参与记录

2.参观婺牌茶业滑动查看下一张图片>2.参观婺牌茶业

婺牌茶业董事长陈大华陈总向到场嘉宾们,热情介绍公司概况和旗下婺牌五宝系列产品

<滑动查看下一张图片>3.茶文化主题讲座开讲

孙兆铎老师现场讲述婺源三道茶的创编和故事,现场嘉宾认真听讲与学习

<滑动查看下一张图片>4.现场观看“婺源文士茶”表演

现场茶艺师们,向来宾展示婺源文士茶表演,一同感受清新雅致的茶艺氛围。

<滑动查看下一张图片>5.孙老师对表演进行点评

孙老师认真观赏茶艺表演,与茶艺师进行交流,对着装服饰、发饰、动作等细节之处现场进行指导,并对茶艺师们寄予厚望,希望将婺源茶道传承下去。

<滑动查看下一张图片>6.嘉宾发布感言

现场嘉宾们纷纷对孙兆铎老师表达崇高的敬意和感谢,并对此次活动给予高度评价,也希望能将婺源优秀茶文化继续发扬传承。

<滑动查看下一张图片>婺源茶道独具风采

婺源茶文化悠久丰富,婺源茶道清香袭人。婺源产茶历史唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡。婺源茶道也随之盛兴,茶道、茶礼、茶俗蔚成风气。如今婺源茶道不仅继承了传统的“敬、和、俭、敬”之道德精神,而且溶入了地方特色文化内涵,成为宣传和了解婺源茶文化、茶叶经济的一个窗口。

孙老师简述婺源三道茶创编故事

      1991年4月底,江西画报副总陈晓璠与孙老师联系,希望在婺源茶上做文章并提出创新《茶道》。文联主席王涧石先生与孙老师商量将婺源人饮茶习惯,讲究吃茶的方法进行编排,编排中突出“礼”,运用礼记中祭礼的手法。焚香、盥手、举手礼、献茗、举案礼。(文士茶中举案齐眉) 

     王涧石先生,除撰写了茶道表演解说词外,还经典的组织挖掘了婺源茶道的精神实质,指出婺源茶道的风格要以“清雅”为要。必须突出“三清”、“三雅”即:汤清、气清、心清、器雅、境雅、人雅。并重点提出婺源茶道的精神要“以茶立德、以茶陶情、以茶会友、以茶敬客”。到后来婺源三道茶出来后,王涧石先生将茶道精神归纳成“敬、和、俭、静”四个字。

1991年5月中旬江西画报社创刊五周年大会,最早的茶道表演在婺源武口茶场招待所前的草坪上举办的陆羽遗风

现场引来阵阵镁光闪闪,有的记者不禁感慨出声来“啊!好个婺源茶道,不愧陆羽遗风!”

演出结束,全国各省的画报封面都出现了婺源茶道的表演,一下子婺源茶道传遍了全国,县领导发现婺源茶道的效果后决定成立婺源茶道表演队。1991年7月由县文联负责社会招聘选出了10名第一批茶道表演队队员

1991年7月底,集中体型训练,由方秀瑛当训练老师、示范教练。县文联出面组织编排三道茶:农家茶、富室茶、文士茶,并设计服装。

农家茶

在婺源乡村,不仅家家会种茶,而且人人善做茶、饮茶。农家茶道表演程序依次为摆具、备茶、赏茶、荡碗、投茶、冲泡、分茶、敬茶和品茶等九道。农家茶所用的茶叶是特级婺源绿茶,水则是山间清醇的泉水,茶具为青花瓷壶与茶盅和铜壶。在悠扬的古乐声中,头系蜡染头巾,身着青花上衣、腰围绣花短襦裙的村姑,迈着轻盈的脚步,依次倒水洗盅。茶姑于举首投足之间,传递着婺源乡村淳朴的待客殷情,让人倍感亲切。

富室茶

富室茶展现的是旧时富贵人家的饮茶习俗,以华贵排场为特色。富室茶表演所用茶具为粉彩滗盂、汤瓯、锡壶,所用茶品为“婺绿墨菊茶”,所用的水为活泉之水。表演者的服饰也体现着主人的身份,用粉红真丝料旗袍,高雅而华贵,表演者仿佛是一位久居深闺的大家闺秀,一举手,一投足,气度雍容不凡。

文士茶

追求的是一种 “汤清、气清、心清”的神妙境界。文士茶表演依次分别为摆具、焚香、畲手、备茶、涤器、置茶、投茶、洗茶、冲泡、献茗、受茶、闻香、观色、品味、上水和二道茶等17道程序。文士茶选用的茶与水,都是极其讲究的,茶要婺绿茗眉、灵岩剑峰,水则是地下水或山泉水。表演的女子一色婺源清时的装束:头挽云髻,插红蝶珠花或蝙蝠型珠花发髻,上着天青绣花的宽袖大襟衣裳,下系藏青百褶大摆曳地条型罗裙。她们体态端庄,神情专注,手法细腻流畅,气息清正平和,一副大家闺秀的风范。

2000年县委县政府去上海招商引资,需带茶道表演队伍。因“富室茶”与“文士茶”相近,三道茶没了富室茶,改用了新娘茶。1999年“婺源新娘茶茶艺”的创作来自江西省婺源茶叶学校董礼和老师。

婺源茶道闻名古今中外,需要更多的茶人传承与创新,将婺源茶道,走向世界舞台。

编辑:万俊奇

责编:胡丽花

终审:李华龙

【编辑:万俊奇】
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